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家庭保姆专题

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家里帮高级保姆一天的工作内容

日期:2015-01-15 15:11:08浏览次数:1663

         

准备工作   前一晚准备次日早餐(解冻、设定自动煮食等),早餐提前起来再做准备,然后尽快回床陪孩子睡觉(避免孩子提前醒来                  吵闹打扰妈妈睡觉)


起床  07:30   

        注意刷牙要规范,洗面后要先擦乳液或面霜,然后擦防晒霜。准备大家的早餐。


早餐 08:00 

       早餐是一天中最丰富的一餐,量少品种丰富。要有新鲜蔬菜、水果(2样)、蛋类、豆制品、乳制品(或豆浆)+坚果类、                  杂粮粥(或面包)。注意食物采购储存过程保持新鲜和数量控制合理避免超期存放导致口味不好或变质 .


上学 08:30 

      送孩子上学(走路),如果孩子没吃完的食物可以带去学校补吃。然后阿姨从学校返回准备妈妈早餐


准备妈妈早饭 09:15 

        回来继续准备妈妈的早餐和中午便当。需要当时立即热食的东西要注意妈妈起床出来时做(避免凉了不好吃,如  烤面包、煎炒食物等)中午便当一般是水果+容易消化的流质(如红枣莲子汤、红枣百合汤、绿豆百合汤、红薯汤、其他营养煲汤等)。提前将电脑、便当包放在门厅。妈妈一般10点前出门


清洁卫生 

      上午和中午 洗衣、清洁卫生和整理工作(注意细节将后)。做好清洁工作后下午阿姨可以休息午觉1小时


宝宝午觉(周末)13:30-1500 

      饭后30分钟后午睡1-2小时左右(期间注意保持房间黑暗安静),阿姨可以先陪着睡1小时。


买菜  

     下午接宝宝前完成,有时可上午提前去买为了保证食物采买新鲜、数量准确,需要提前了解妈妈是否回来吃饭,如不回可简化。          注意买菜要考虑次日早餐和便当食物。肉食海鲜一般在城市超市买,新鲜蔬菜在菜场买,有机食物提前一天1200前网上订购          (次日凌晨送到)。水果在超市和水果专卖店买。注意有的饭菜如不适合孩子吃的要补充孩子吃的食物(如海鲜、辛辣菜)。注           意有的煲汤或需要长时间焖煮的菜需要提前买菜,下午接孩子前提前做,这样口味才好。


外出玩耍训练 16:00-1730 

       去小区活动场地或公园等地户外活动。确保孩子每天有2-3小时户外活动时间(含上下学),呼吸新            鲜空气、观察外部事物、学习沟通交往、体力训练等目的。


准备晚餐 17:30以后 

        此时才可以给孩子看40分钟左右指定的儿童视频。(孩子看电视和电脑的习惯会影响智力、沟通和健康,一天          最多不得长于1小时),注意孩子动向,保证家居物品和孩子安全。

晚餐  18:50左右

      提前短信问妈妈几时回来吃饭(或在630左右注意妈妈短信,妈妈到家前15分钟会提前短信告知)。提前把桌上餐具摆好。炖煮的菜可提前做好保温,爆炒的菜要等妈妈回来一边做一边吃,或接到短信做,不能提前做好,避免冷了口味差。在妈妈回来前提前把部分灯光打开(营造温馨感),卧室门窗关好,温水准备好放餐桌上。妈妈回家带着孩子门口迎接,养成好的问候习惯等礼貌礼仪(离开时同样)。

餐后亲子时间 7:30

      妈妈和宝宝玩耍,阿姨在40分钟内做好厨房清洁整理工作后陪孩子在活动室做游戏或读书(养成喜欢看书、专注的习惯),妈妈独自外出散步。

洗澡睡觉 8:40-940

      8:40洗澡,915前洗好澡上床,营造睡前放松的氛围,讲故事,温习学校学习的东西,930喝奶后喝点水(清洁口腔作               用),不得晚于1000睡觉。阿姨一定要具备时间作息观念。

阿姨睡前准备 

      孩子睡后,阿姨完成未完成的工作,准备次日部分的早餐(如需解冻、提前泡煮、设定自动蒸煮功能等),然后洗澡休息。

特别注意

良好修养和智力开发 

1、通过日常事物和活动启发小孩学习、思考能力,启发智力 2、通过自己和家人的言行举止,示范和教育宝宝养成良好的礼貌礼仪。3、对孩子不讲理的地方要耐心教导,或用方式处理

伙食

1、买菜:要买新鲜、优质的,时令蔬菜可多吃,可能不安全的食物就在超市买。量要适当,不要浪费。2、做饭要讲究营养搭配,色香味俱全,不断学习烹饪知识。3、水果可在专门的水果店买,有时在菜场买。日常备有2种以上水果。4、要经常提前向妈妈了解是否在家吃饭,避免买菜浪费或在冰箱放过期。5、宝宝饭食在口味和制作方式如和大人有不同的(如辣的和硬的)要单独做.

2、食物储备和清理

根据家人实际情况随时储备新鲜瓜果、饮料、备用食物,要注意食物保质期,冰箱随时清理整理,每周正式清洁一次,食物入冰箱必须用保险盒或保鲜膜严密包好,避免细菌感染。时常整理食材调料,避免变质发霉。

3、厨房一切设施清洁

每日清洁,保持厨房整洁、餐具茶杯定时(两天一次或外来客人后)消毒,茶杯定人,内外有别。每晚在床头准备饮用水。冰箱每周大清洁。阿姨要对储存的干货、蔬菜水果等保质期做到心中有数,时常整理检查。妈妈非常讨厌厨房外部表面摸起来有油腻感!

4、购物

负责菜场买菜及购物并即时记帐,帐目清晰,斤量准确(家中有秤)。绝对禁止任何贪污行为,否则罚款1000元以上并立即辞退。每周交帐(帐本放门口指定抽屉随时备查)

净水器使用

为了保证大家健康我们使用高品质的净水器,请在使用时注意温水不能用于净水,否则净水器会损坏,请告知可能短住在家的客人,并保证日常用水不要旋转到净水阀门,避免别人开热水导致损坏

房间清洁

原则1:大厅每日随时清洁、保持整洁有序。主人房和每日常住房、阳台每日清洁,来客住过的房间及时清洁,空着的客房每三日清洁一次

原则2:不急的、不影响大厅外观整洁的事可以留待次日孩子上学后仔细做,要学会事情安排轻重缓急,家人在时多些时间沟通交流或待命,而不是家里没人时不把事提前做好,家人回来后自己忙着做,让家人和孩子也不方便和阿姨交流,有事也不方便交代。

1、阳台

每天一次 每天湿拖一次(常冲洗),清理地漏(确保无杂物、头发)、确保栏杆清洁。家人回来前收拾好阳台洗晒衣物。

2、检查电器

检查电器电源关闭状况,雷雨天气要将插头拔去。无人住的房间和经常不用的电器要拔去插头,长期外出也要关闭插头或电源。

3、家具除尘保养

确保家具、电器、工艺品一尘不染,以手指擦拭没有灰尘为准,家具定期打蜡保养。经常用手接触到的物品(如门把手、开关、遥控等)要每周用消毒液清洁消毒。

4、洗手间清洁

确保玻璃、镜子无水渍和灰渍,不锈钢用干布打亮,整理台面物品,清除垃圾桶。确保座厕内无污迹,定期消毒。地漏、地面无毛发,每周末清洁晾晒地垫(保持清洁干爽)。晚间将浴巾和常用短裤放在洗手间台上

5、地面清洁

确保地面和角落光亮清洁,地面用专用清洁消毒剂,地面和墙角如有污渍要用湿布擦拭,确保光脚在地上走脚不脏,卫生间地面必须用抹布蹲下擦地。木地板每两月打腊一次。

6、工艺品

保持光洁无尘,水晶无指痕,金属闪闪发光,书画要注意防潮防霉,但要注意安全,防止不恰当的清洁造成损坏(例如钢琴漆面要用软布,电器清洁专用抹布等)。孩子够得到的地方的陈列品要时常教导孩子不要动,并将可能孩子会搞坏的物品收好,避免发生意外。

7、整理物品 

妈妈非常讨厌物品乱放!所有用品有固定的存放地点,注意整理后放回指定存放地点,确保外部无杂物、简洁,可随时取用

8、碟片整理 

不可放错碟片合,注意保护表面(手指不能接触),不可将碟片无包装置于外部,不得让孩子接触碟片。确保外部无杂物、简洁,可随时取用。

9、擦玻璃和镜面

门窗玻璃定期擦拭,随时保持室内玻璃(如隔断和淋浴房、玻璃门)和镜面光亮透明,无污渍水渍痕迹 无杂物、简洁,可随时取用。

10、清洁用具

根据不同的用途不得混用,如扫把(分内用/外用)、拖把(分大厅用、厨房用、擦狗尿用等)抹布要便于识别(分擦厨房餐桌用/家具用/地板用/玻璃用/席子用/打腊用/工艺品用/擦手用等).所有清洁用化学品必须熟悉其用途准确使用.(如羊毛衫洗涤剂衣领净不锈钢洗涤剂消毒液洗衣机除菌清洁剂各类清洁打腊用品等等)

11、花卉

视季节和天气浇花,湿布擦拭花盆表面,清理枯叶,湿布擦拭大叶面,保持叶面无尘光亮。鲜花每天换水清理枯叶。阳光花卉视天气每天浇水(因阳台土壤薄,所以和正常地面有区别,夏天特别要每天浇水).家里盆景要根据植物性质定期浇水(少浇和多浇都可能造成植物死亡)

穿着用品  清洗、晾晒、熨烫、折叠、清洁、上光

整理  

需要熨烫的衣物要及时熨烫挂好,不要等到要用了才烫(刚开始不懂可以问)。天气好被褥经常晾晒消毒。穿过的衣物如不需清洗则分开挂好(夏天的衣物穿过的薄的要挂外面,如衣橱会污染其他衣物)

洗衣

注意一定要学会看衣物上的清洁方式标识(不会要请教),水洗要注意洗涤和晾晒方式,能水洗的尽量不要干洗。新买的衣物有颜色的一定要分开洗,防止掉色。所有深浅色衣物分开、内外衣分开、内裤男女分开清洗消毒(没人洗内裤都要用专用盆子)、袜子单独洗。床上用品和浴巾、棉织品阴天可烘干,其它慎用烘干。丝绸、胸罩、毛织品和贵重面料不可用洗衣机和干衣机。(高级清洁剂只用于主人家衣物,阿姨衣物用普通洗衣粉)---放在洗衣篮里的衣物是要清洗的(注意看清洗标志),放在浴缸里面的是要干洗的,放在浴缸边沿上的是穿过但不要洗的(其中睡衣折好放在毛巾架上,其他衣物可在穿一次的用衣架挂好挂毛巾架上,厚的衣物(可能需要多次穿的)可以挂入衣橱。

衣橱内摆放规律 

有专门放内衣裤、袜子、文胸和泳衣裤、围巾披肩的抽屉,有专门挂超长衣物和睡衣(内左)、爸爸衣物和运动衣(内右)、当季常用外衣(外左)、当季常用外衣和衬衫(外右)、牛仔裤和休闲库(下左)、其他裤子(下右),其他不用挂的衣服折好分色彩和性质平放在两边,这些都要摆放有规律,便于及时找到。。换季衣物及时清理入库。

鞋子

确保门前及鞋柜整齐洁净。鞋柜内的鞋子定期通风、拭擦、上油、去尘、吸潮,家人经常穿的鞋要放在门口的柜子,注意经常擦拭清洁(识别皮料和色彩而选用不用的清洁用品和方式,不会要请教),保持光亮可随时穿出去。拖鞋绝对不能混用,经常清洗,客人来用过的拖鞋要及时消毒(防止交叉传染脚气)。


其他注意事项
 
1、心态要好:本份地做好自己的工作,不是自己的不贪不拿,靠自己的勤劳和手艺获得自己应该得到的。
2、态度亲切大方,注意用心学习。交代的事不清楚的要问,记性不好的要用纸条记下,要分轻重缓急安排办理,交代的重要事情不能按时完成的要及时告知。有问题或困难可及时沟通,但不允许向他人抱怨或发牢骚。
3、任何情况下保持节俭的好习惯,主人不在时注意节约用水电、食物。把家里的东西当作自己的东西认真对待。
4、注意保密:不得将主人隐私和工作内容向外透露,不得向外人议论主人状况,无故尽量不和外人聊天。
5、防盗:在家、外出、休息时注意防盗工作。损害和遗失物品要主动说明,不得隐瞒,这是有关人品的事情。
6、不断学习新知识,包括儿童喂养和早教、家庭小窍门、烹饪知识、做人的修养及礼貌礼节等,不断提高个人素质和专业技能。家里网络linksys密码:             阿姨要会基本短信发送上网查询等能力
7、及时接听电话,注意礼貌用语,没有特别情况不得私自拨打私人电话,不得将家里电话告诉无关人员。
8、各种修理和外联办理的事情要留心联系方式,在力所能及范围内自行处理好简单的修理工作。


紧急联系电话 
妈妈爸爸其他阿姨司机电话需要保存好


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