Суп молочный с пшеном и тыквой. |
E-mail
|
|
Автор
Administrator
|
| 01:08:2008 г. |
|
вода 0.5 л. картофель 250 г. крупа пшеная 120 г. масло сливочное 50 г. молоко 2 л. тыква 400 г.
В кипящее молоко засыпать хорошо промытое пшено. Когда пшено начнет развариваться, положить в кастрюлю нарезанные кубиками картофель и тыкву. Перед тем как все это сварится, положить соль и доваривать на слабом огне. За 3-4- мин. до снятия с огня положить в суп сливочное масло.
|
Первые блюда (14)