Суп молочный с перловой крупой. |
E-mail
|
|
Автор
Administrator
|
| 01:08:2008 г. |
|
крупа перловая 4 ст.л. масло сливочное 1 ст.л. молоко 1 л. сахар 1 чайн. лож.
Перловую крупу тщательно промыть и залить холодной водой. Спустя 2 часа воду слить, крупу залить горячей водой и дать ей прокипеть в течение 10 минут. Затем крупу откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, переложить в кастрюлю с кипящим молоком и варить при слабом кипении в течение 40-50 минут. Добавив соль, сахар и масло, подать на стол.
|
Первые блюда (23)