вода 0.5 л. картофель 500 г. крупа пшеная 200 г. лук репчатый 50 г. масло сливочное 50 г. молоко 2 л.
Когда закипит молоко, засыпать промытую пшенную крупу. Перед тем как крупа сварится, заложить картофель, лук, соль и продолжать варить. Суп заправить сливочным маслом и подать к столу.
Первые блюда (13)